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Tortas Salgadas

Torta de Presunto com Legumes

Torta de Presunto com Legumes

diet

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,24

Informação nutricional

Valor nutricional

201,68 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 06/12/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata os ovos na batedeira por 5 minutos, juntamente com a farinha, o leite, o parmesão, o sal e a pimenta.

  • 2. Reserve.

  • 3. Leve ao fogo uma panela com 50 gramas de manteiga.

  • 4. Adicione a cebola e deixe dourar.

  • 5. Junte a ervilha e a cenoura e refogue-as por 3 minutos.

  • 6. Despeje na massa reservada, juntamente com o presunto.

  • 7. Misture muito bem.

  • 8. Aqueça o restante da manteiga em uma fôrma para torta, de 25 cm de diâmetro, e despeje a massa.

  • 9. Deixe-a descansar por 2 minutos, polvilhe o queijo ralado e leve para assar em forno preaquecido.

  • 10. 130°C, por 15 minutos ou até ficar dourada.

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