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Torta de Queijo

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  1. Ingredientes

    - 200 g de farinha de trigo
    - 200 g de farinha integral
    - 200 g de manteiga
    - sal a gosto

    Recheio
    - 500 g de queijo branco
    - 1/2 L de leite
    - 1 ovo
    - 1 colher (sobremesa) de parmesão ralado
    - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
    - 1 pitada de fermento em pó

    Modo de Preparo
    Prepare a massa colocando os ingredientes em uma tigela e amassando bem até que a mistura fique bem homogênea. Unte com manteiga uma fôrma redonda para torta. Abra a massa em círculo com um rolo e forre o fundo da fôrma. Despeje o recheio e leve a
    torta para assar em forno brando por 50 minutos.
    Recheio: bata, todos os ingredientes no liquidificador..

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