Torta de sardinha
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Massa
Recheio
Massa
1. - Em um recipiente coloque as gemas, a margarina e o queijo ralado.
2. - Mexa para se agregarem. Adicione o óleo e o leite. Misture. Acrescente a farinha, o amido e o sal. Mexa. Agregue as claras em neve e o fermento em pó.
3. - Coloque a massa obtida em assadeira redonda nº28, de fundo falso.
Recheio
1. - Distribua as sardinhas, rodelas de tomates e azeitonas.
2. - Regue com o azeite (opcional).
3. - Polvilhe salsinha, cebolinha e queijo ralado.
4. - Leve ao forno pré-aquecido, 180ºC a 200ºC por 35 a 40 minutos.
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Dicas
receita de Palmirinha