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Torta de Sobras

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Ingredientes (17)



Preparo

  1. 1.
    Massa
  2. 2.
    Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o queijo parmesão ralado e reserve.
  3. 3.
    Recheio
  4. 4.
    Refogue a cebola e o tomate no azeite. Acrescente as sobras da carne/ave refogando por 10 minutos. Coloque o restante dos ingredientes e deixe cozinhar em fogo baixo até ficar “sequinho”. Reserve
  5. 5.
    Montagem
  6. 6.
    Em um refratário untado e enfarinhado, despeje metade da massa, distribua o recheio sobre ela e coloque o restante da massa cobrindo todo o recheio. Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido 180° C por 30 a 40 minutos.
  7. 7.
    DICA
  8. 8.
    Pode ser consumida fria ou quente. Se desejar, acrescente ao recheio 1 tablete de caldo de acordo com o tipo de carne/ave que for utilizar.

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