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Torta de Soja Show de Bola

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de soja show de bola, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de soja show de bola que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes

    Massa
    - 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    - 1 xícara (chá) de leite
    - sal a gosto
    - queijo parmesão a gosto
    - 1 ovo

    Recheio
    - 1/2 xícara (chá) de carne moída
    - 1/2 xícara (chá) de carne de soja
    - 1 cebola picada
    - alho a gosto
    - pimenta a gosto
    - cheiro verde ou salsinha a gosto
    - óleo o suficiente

    Modo de Preparo
    Bata bem todos os ingredientes da massa no liqüidificador. Coloque num refratário untado e reserve. Para o recheio, leve a soja para cozinhar em água, deixando ferver. Escorra e reserve. Refogue o alho e a cebola no óleo. Adicione a carne, a soja e os demais ingredientes. Deixe cozinhar e, assim que estiver pronto, cubra a massa com o recheio. Leve ao forno médio por cerca de 20 minutos.

    Rendimento - 10 porções..
CLaudia Araujo
por   CLaudia Araujo
Prato para refeições

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