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Torta de Sonho de Valsa

Já Fiz

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  1. Torta
    de Sonho de Valsa
    Colaborador: Rosa Maria Gonçalves de Carvalho








    Esta sobremesa é divina. É impossível não gostar
    deste doce. Experimente fazer e se prepare para os elogios, que com certeza
    serão muitos.

    Ingredientes:
    - 1 lata de leite condensado
    - 1 lata (leite condensado) de leite comum
    - 3 ovos separados
    - 1 colher (sopa) de maizena
    - 8 bombons sonho de valsa picados grosso
    - 3/4 xícaras (chá) de leite
    - 6 colheres (sopa) de açúcar
    - 1 lata de creme de leite
    - 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

    Modo de Preparo:
    Numa panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena.
    Leve ao fogo, mexendo sempre, até formar um mingau. Despeje numa forma e
    deixe esfriar. Depois, espalhe por cima o sonho de valsa e reserve. Misture
    o leite, o chocolate em pó e 3 colheres de açúcar. Despeje por cima do sonho
    de valsa. Bata as claras em neve, junte o açúcar restante, batendo sempre,
    e, em seguida, acrescente o creme de leite. Misture com cuidado e espalhe
    sobre o doce. Leve ao freezer, por 5 horas, e depois à geladeira..
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