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Torta de sorvete e damasco

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Em uma panela, coloque o damasco, a água e o açúcar. Leve ao fogo, deixe cozinhar até obter uma calda e os damascos ficarem macios. Deixe esfriar e divida em duas partes. Reserve uma parte e na outra acrescente o creme de leite.
  2. 2.
    Em uma fôrma retangular, forrada com filme plástico, coloque metade do sorvete um pouco amolecido, o creme de damasco com creme de leite e cubra com o restante do sorvete. Leve ao freezer até endurecer. Na hora de servir, desenforme e por cima coloque a calda de damasco.
  3. 3.
    Dica: Substitua o sorvete de flocos por sorvete de creme ou chocolate.
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/torta-sorvete-damasco-404275.shtml.

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