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Torta de sorvete

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    aramelizar uma forma de pudim e reservar
  2. 2.
    Desmanchar o achocolatado em pó com água até levantar fervura e colocar na forma caramelizada
  3. 3.
    Coloque em uma panela o leite condensado, o leite e as gemas, levar ao fogo até ferver, mexendo, reservar até esfriar
  4. 4.
    Bater as claras em neve bem firme e acrescentar 6 colheres de açúcar
  5. 5.
    Depois misture bem o creme de leite sem soro e acrescentar o creme de ovos
  6. 6.
    Levar ao freezer até endurecer (umas 4 horas)
  7. 7.
    Para desenformar colocar na chama do fogão por alguns segundos

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