Torta de Uva e Brigadeiro

Ingredientes (8)

• 600 g de uvas

Creme

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida da lata com leite
• 2 gemas
• 1 colher (sopa) de amido de milho

Creme de Chocolate

• 3 a 4 colheres de achocolatado em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite

Preparo

1. Corte as uvas ao meio para retirar as sementes, faça uma camada com elas no refratário.

Creme

1. Misture bem o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho e leve ao fogo até formar um creme mexendo bem para não grudar no fundo da panela. Quando o creme estiver morno coloque por cima das uvas.

Creme de Chocolate

1. Junte o creme de leite, o achocolatado e o leite condensado. Misture e leve ao fogo, mexa bem para não grudar, até ficar grosso. Depois de morno coloque por cima do creme amarelo.