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Torta Diplomata

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque na batedeira as gemas, o açúcar e a manteiga e bata até ficar cremoso, em seguida juntar o creme de leite e bater bem. Junte o figo e o pêssego picadinhos e misture ao creme sem bater. Molhe as bolachas no soro do creme de leite e arrume-as em volta de uma forma redonda com lateral desmontável. Em seguida, coloque 1 camada de creme e 1 de bolacha alternadamente até terminar. Na última camada coloque o leite condensado cozido e batido (ponto de doce de leite cremoso).
  2. 2.
    Enfeite com cerejas e sirva gelada.

Por: Antonio Celso P. Rocha
Rendimento: 30 porções

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