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Leve ao banho-maria o chocolate picado juntamente com a manteiga para derreter.
2.
Assim que derreter, coloque o creme de leite com soro e misture bem.
3.
Reserve.
4.
Para montagem:
5.
1ª camada: chocolate bis picado.
6.
2ª camada: morango picado.
7.
3ª camada: metade do chocolate derretido.
8.
Alterne as camadas, colocando por último o chocolate derretido.
9.
Decore com o chocolate granulado e morangos.
10.
Leve para gelar por algumas horas e sirva gelado.
Obs: Esta receita também pode ser feita usando figo em calda no lugar do morango. Também pode-se usar chocolate meio amargo no lugar do chocolate ao leite.
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