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Torta fácil de frango ao azeite e queijo

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Ingredientes (15)



Preparo

  1. 1.
    RECHEIO:
  2. 2.
    Aqueça o azeite e refogue a cebola até dourar.
  3. 3.
    Junte o tomate e o frangoe cozinhe até secar.
  4. 4.
    reserve.
  5. 5.
    MASSA:
  6. 6.
    ferva o leite e dissolva o cubo de caldo de galinha. Deixe esfriar.
  7. 7.
    Transfira para o copo do liquidificador e junte os 3 ovos, o azeite, o queijo ralado, a farinha de trigo e o fermento.
  8. 8.
    Bata até homogeneizar. Despeje parte da massa em uma forma untada (óleo, azeite ou manteiga) e cubra com o recheio.
  9. 9.
    Espalhe 200g de mussarela fatiada e 1 lata de creme de leite.
  10. 10.
    cubra com o restante da massa e povilhe 2 colheres de sopa de queijo parmesao ralado grosso.
  11. 11.
    leve ao forno pré aquecido e sirva quente.
  12. 12.
    Hummmmm!!!!

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