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Torta Falsa de Camarão

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  1. Torta Falsa de Camarão



    Muito gostosa e muito fácil. Mais uma sugestão
    do Cyber Cook, para você demonstrar que é criativo e econômico
    Ingredientes:
    - 2 pães de forma sem casca
    - 3 cenouras raladas
    - 1 lata de atum
    - 1 copo de água
    - 1 dente de alho
    - 1 cebola picada
    - 2 colheres de sopa de óleo
    - 1 vidro de maionese (250 g)
    - 1 lata de creme de leite sem soro
    Para decorar:
    - maionese
    - cenoura ralada
    - alface picada bem fino
    Modo de Preparo:
    Refogue a cebola e o alho. Depois de ligeiramente dourados,
    acrescente a cenoura, o atum e a água. Deixe ferver uns 3 minutos.
    Desligue o fogo e deixe esfriar. Quando estiver frio, junte o vidro de
    maionese e o creme de leite sem soro.
    Monte a torta: uma camada de pão, uma do creme,
    até acabar. Cubra com maionese e decore.



    Obs. Faça
    de véspera e decore só na hora de servir. No caso de ter pressa,
    passe cada fatia de pão no leite, de modo a que fique ligeiramente
    úmida, antes de colocar no lugar.




    Dicas: Se não encontrar o pão de forma sem
    casca, use o pão de forma comum, cortando a casca e faça
    com essas aparas torradas deliciosas:
    - coloque-as numa forma, polvilhe sal e orégano,
    despeje azeite de oliva em fio. Leve ao forno baixo, até que doure.
    Hum...



     
     
     .

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