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Torta fria de frango

Torta fria de frango

diet

0

Tempo de preparo

28 min

Porção

14 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,86

Informação nutricional

Valor nutricional

216,23 kcal

Antônio Sílvio Calderipe

Receita enviada por Antônio Sílvio Calderipe

Em 30/05/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. 1. Misture as azeitonas picadas, a cenoura, as ervilhas, os tomates cereja e uma parte da salsinha picada.

  • 2. 2. Cozinhe o peito de frango, desfie e misture com os outros ingredientes e uma parte da maionese, o suficiente para dar cremosidade.

  • 3. 3. Tempere com sal.

  • 4. 4. Comece a montagem umedecendo levemente o pão no leite temperado com sal.

  • 5. 5. Intercale com o recheio, passando uma fina camada de maionese nos pães.

  • 6. 6. Deixe gelar por, no mínimo, 2 h e decore.

  • 7. 7. Para ficar com as laterais mais retas, monte a torta dentro de um refratário do tamanho exato do pão para que ela fique firme e não desmonte.

  • 8. 8. Deixe gelar, desenforme com cuidado e decore.

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