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Torta Fria de Frango

Já Fiz

Ingredientes (11)

Para a massa

Para o recheio

Cobertura

Como Fazer

Para a massa

  1. 1.
    Cozinhe as batatas e passe-as pelo espremedor
  2. 2.
    Em uma tigela, misture a batata, a margarina, o leite, o alecrim e a pimenta
  3. 3.
    Misture bem até formar um purê
  4. 4.
    Unte uma fôrma refratária e forre o fundo e as laterais com parte da massa
  5. 5.
    Reserve outra parte para cobrir

Para o recheio

  1. 1.
    Misture os ingredientes do recheio em uma tigela de forma a incorporá-los bem.
  2. 2.
    Coloque o recheio na massa.
  3. 3.
    Cubra com a massa restante reservada, fechando bem as laterais.
  4. 4.
    Leve a geladeira por, no mínimo, 1 hora.
  5. 5.
    Retire da geladeira e coloque as rodelas de cenouras nas bordas, salpique a salsinha por cima e sirva em seguida.

Por: josé neves
Rendimento: 12 porções

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