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Torta Gelada de Banana

Já Fiz

Ingredientes (14)

Como Fazer

  1. 1.
    Distribua as bananas partidas ao meio, por cima do caramelo formando um desenho. Reserve.
  2. 2.
    Creme:
  3. 3.
    Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar e cozinhar.
  4. 4.
    Despeje sobre as bananas na forma.
  5. 5.
    Bolo:
  6. 6.
    Bater as gemas com o açúcar.
  7. 7.
    Junte a farinha e mexa bem.
  8. 8.
    Adicione o fermento e as claras em neve mexendo de baixo para cima.
  9. 9.
    Coloque a massa sobre o creme na forma.
  10. 10.
    Leve ao forno a 180º ou até o bolo dourar.
  11. 11.
    Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira.
  12. 12.
    Desenforme gelado, virando a forma sobre um prato.
  13. 13.
    As bananas ficam para cima.
Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br/receita/bolos-e-tortas/torta-gelada-de-banana-24571.html

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