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Torta Gelada

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta gelada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta gelada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Sobremesa de Banana

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Ana Paula Nogueira Cassiano

Torta Juliana

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Elisa Grumann Bernardon

  1. Ingredientes
    - 1 caixa de bolacha champagne
    - 1 lata de leite condensado light
    - 3 xícaras (chá) de leite
    - 2 colheres (sopa) de Nescau
    - 6 colheres (sopa) rasas de açúcar
    - 1/2 xícara (chá) de Rum
    - 4 ovos
    - chocolate granulado

    Creme:
    - 1 lata de creme de leite (sem soro) light
    - 4 claras em neve
    - 6 colheres (sopa) de açúcar

    Modo de Preparo
    Misture as 4 gemas, o leite condensado, 1 xícara (chá) de leite e leve ao fogo sem para de mexre até engrossar. Espalhe num refratário retangular. Prepare 2 xícaras (chá) de leite, o Nescau e o Rum e umedeça as bolachas champagne. Coloque em cima da 1ª camada.
    Bata as claras em neve com o açúcar e acrescente o creme de leite, batendo suavemente. Espalhe sobre a camada de bolachas. Decore com chocolate granulado. Se preferir, decore com cerejas. Leve ao freezer. Sirva bem gelada e mantenha no freezer..
Gisele Davet Werner
por   Gisele Davet Werner
Prato para refeições

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