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Torta General

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    Coloque sobre o prato um aro de forma de abrir.
  2. 2.
    Arme dentro desse aro uma camada de biscoitos e outra camada de bananas, bem esmagadas com açúcar e um pouco de água.
  3. 3.
    Leve ao forno para cozinhar ligeiramente.
  4. 4.
    Arrume sobre a camada de bananas, outra de biscoitos e, sobre esta, outra camada de damascos, assim preparados:
  5. 5.
    Numa panela misture os damascos com açúcar e um pouco de água; leve ao fogo até desmanchar.
  6. 6.
    Sobre a camada de damascos arrume outra camada de biscoitos.
  7. 7.
    Cubra tudo com creme, feito com o leite, o amido de milho, açúcar a gosto, baunilha e as gemas.
  8. 8.
    Depois de colocado o creme, arrume outra camada de biscoitos e cubra a torta cuidadosamente, com gelatina preparada com a água.
  9. 9.
    Junte o caldo das laranjas e adoce a gosto.
  10. 10.
    Leve a torta ao refrigerador.

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 10 porções

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