Torta Holandesa

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Ingredientes (10)


Calda


Preparo

  1. Abra as latas de creme de leite e reserve o soro. Bata bem a manteiga com o açúcar e as gemas. Junte o creme de leite e bata rapidamente. Misture o soro do creme de leite com o licor de cacau e umedeça rapidamente. Monte a torta em assadeira de fundo removível forrada com filme plástico. Faça uma pequena camada do creme. Preencha toda a borda com as bolachas em pé. Sobre o creme, espalhe as bolachas umedecidas. Prossiga fazendo camadas alternadas de creme e bolacha. Finalize com o creme. Leve ao freezer por 4 horas.

Calda

  1. Misture todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo até abrir fervura. Deixe esfriar e desenforme a torta. Sirva com a calda.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 8 porções

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