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Torta Light de Atum Caprichosa

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta light de atum caprichosa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta light de atum caprichosa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes
    - 8 fatias de pão de forma integral
    - 1 xícara (chá) de leite desnatado
    - 100 g de ricota
    - 2 claras em neve
    - 1 gema
    - 1 lata atum em conserva de água e sal
    - 3 tomates (sem peles e sementes) cortados em cubos
    - 1 cebola picada
    - 150 g de ervilhas frescas
    - 1/2 vidro de palmito (em cubos)
    - sal e salsinha picada a gosto
    - margarina light para untar a fôrma
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    Modo de Preparo
    Bata as claras em neve e junte a gema. Reserve. Umedeça as fatias do pão no leite desnatado. Amasse o pão e junte os ingredientes restantes, misturando bem. A seguir, misture levemente as claras batidas com a gema. Despeje em uma fôrma refratária untada com margarina light, e leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, para assar até corar..
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

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