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Torta Merengue de Limão (Sem Leite Condensado)

Já Fiz

Ingredientes (17)

Massa

Recheio

Cobertura

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Misture os ingredientes na ordem indicada.
  2. 2.
    Levar a massa a geladeira por 1/2 hora.
  3. 3.
    Em seguir forre uma forma untada c/margarina.
  4. 4.
    Fundo e laterais,fure a massa com um garfo e leve para assar até ficar corada.

Recheio

  1. 1.
    Coloque numa panela a água,o açúcar, maizena e o sal.
  2. 2.
    Cozinhe mexendo sempre até ficar um creme liso e grosso.
  3. 3.
    Misture um pouco desse creme com as gemas em uma tigelinha pequena ou xícara.
  4. 4.
    Despeje de volta na panela onde ficou o creme.
  5. 5.
    E deixe cozinhar por mais 3 minutos.
  6. 6.
    Retire do fogo e acrescente a casca de limão ralado
  7. 7.
    e o suco de limão e deixe esfriar.
  8. 8.
    Coloque esse creme na massa já assada.
  9. 9.
    Bata as 3 claras em neve
  10. 10.
    3 colheres de açúcar
  11. 11.
    Bater bem e colocar por cima do creme
  12. 12.
    e levar ao forno pré aquecido para corar.

Comentários (2)

Vitória Marques

Eu fiz essa receita, só que no recheio eu coloquei 1 caixinha de creme de leite pra ficar mais cremoso, ficou perfeito, todo mundo aqui em casa amou!!

kaliana soares

adoro todas as receitas cyiber cook ja fiz varias e sempre deu certo, adoro as dicas e quero sempre fazer e receber todas as receitas no meu e-mail muito obrigado.

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