Torta Mexicana Tamale

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Ingredientes (19)



Preparo

  • 1. Recheio:
  • 2. Coloque o óleo e o alho em um recipiente. Leve ao Microondas por
  • 3. 1 a 2 minutos (potência alta). Junte a carne moída, mexa bem e
  • 4. leve ao Microondas por 3 a 5 minutos (potência alta). Misture os
  • 5. demais ingredientes e levar novamente ao forno por 3 a 5 minutos
  • 6. (potência alta). Caso necessário, descarte o excesso de líquido
  • 7. que se forma. Reserve.
  • 8. Massa:
  • 9. Coloque a água em um recipiente fundo, com os cubos de caldo de
  • 10. carne dissolvidos. Adicione o fubá, a margarina e mexa bem.
  • 11. Leve ao microondas por 2 a 3 minutos (potência alta) para
  • 12. cozinhar. Bata os ovos e acrescente à massa, mexendo bem.
  • 13. Montagem:
  • 14. Coloque metade da massa em um recipiente redondo ou oval,
  • 15. espalhe o recheio e despeje o restante da massa. Polvilhe com o
  • 16. queijo e a páprika e leve ao forno por 6 a 8 minutos (potência
  • 17. média).

Tempo de preparo:

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