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Torta Mineira da Negalu

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Ingredientes (11)



Como Fazer

  1. 1.
    1ª Camada
  2. 2.
    Faz o doce com o abacaxi cortadinho, você calcula o açúcar ou usa o doce da lata
  3. 3.
    Coloque num pirex.
  4. 4.
    2ª Camada
  5. 5.
    Coloque numa caçarola o leite condensado, com as 4 gemas passadas numa peneira,o leite de gado misture bem leve ou fogo para cozinhar.Depois de morno despeje por cima da 1ª camada.
  6. 6.
    3ª Camada
  7. 7.
    Umedeça os biscoitos champanhe no caldo do doce de abacaxi, e coloque os biscoitos umedecido por cima da 2 ª camada.
  8. 8.
    4 ª Camada
  9. 9.
    Passe as ameixas sem o caroço no liquidificador
  10. 10.
    com um pouco de água e faça um doce (calcule o
  11. 11.
    açúcar),deixe esfriar um pouco coloque sobre a 3ª
  12. 12.
    camada.
  13. 13.
    5 ª Camada
  14. 14.
    Bata as 4 claras em neve,coloque as 3 colheres de açúcar bata bem coloque o creme de leite sem soro bata mais um pouco,despeje em cima da 4 ª camada
  15. 15.
    6ª Camada
  16. 16.
    Polvilhar o coco ralado por cima da 5ª camada.
  17. 17.
    Decorar a gosto
Indicada por NEGALU
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