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Torta mousse de cafe com coco

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Já Fiz

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Ingredientes (18)



Como Fazer

  1. 1.
    Massa
  2. 2.
    bata as claras ate ficarem em neve, coloque as gemas e bata ate ficar um creme, coloque o cacau e o trigo peneirando bem devagar e misturando.
  3. 3.
    coloque numa forma untada e com papel mantega, asse em forno a 180 gr por serca de 15 min, deixe esfriar.
  4. 4.
    mousse coco
  5. 5.
    idrate o coco no leite de coco, coloque o leite condensado,creme de leite, e a gelatina, misture bem, apos coloque o chantily e misture delicadamente.
  6. 6.
    mousse de cafe
  7. 7.
    misture o cafe no creme de leite, leite condensado,cacau , gelatina, misture bem, apos o chantily e ,misture delicadamente.
  8. 8.
    com a massa ja fria sem desenformar, coloque o mousse de cafe, leve ao freezer por serca de 15 min, ou ate endurecer, apos coloque o mousse de coco leve a geladeira e coloque pra gelar, apos desenformar, regar na metade coco ralado e na outra chocolate derretido, enfeitar com arabescos de chocolate.
Já Fiz

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