Torta mousse de chocolate delícia

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    Bata bem os ovos na batadeira.Até dobrar de volume.Continue batendo e acrescente o açúcar até ficar bem fofo.Misture delicadamente a farinha de trigo e chocolate em pó.Despeje em fôrma de aro removível (25cm de diâmetro), untada e enfarinhada.Asse em forno médio/alto (200ºC), preaquecido, por 20 minutos.Reserve.
  3. 3.
    Mouse:
  4. 4.
    Em uma tigela coloque o chocolate em pó, a margarina e aqueça em banho maria, mexendo sempre até ficar homogêneo.Adicione o creme de leite e msiture bem. Retire do fogo e deixe esfriar.Bata as claras em neve bem firme, junte o açúcar e bata ligeiramente e reserve.Junte ao creme de chocolate.Molhe o bolo com leite e coloque o mousse sobre o bolo. Leve para gelar.

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