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Torta-mousse de Chocolate

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Já Fiz

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Ingredientes (7)

Massa

Recheio



Como Fazer

Massa

  1. 1.
    No liquidificador, bata os biscoitos até formar uma farinha.
  2. 2.
    Junte a manteiga e misture.
  3. 3.
    Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de 22 cm de diâmetro e asse no forno pré-aquecido a 180º durante 10 minutos.
  4. 4.
    Deixe esfriar.

Recheio

  1. 1.
    Derreta o chocolate em banho-maria, misture o açúcar, o conhaque e o creme de leite.
  2. 2.
    Leve à geladeira e quando endurecer bata na batedeira até formar um creme liso e homogêneo.
  3. 3.
    Misture delicadamente as claras em neve.
  4. 4.
    Despeje sobre a massa fria e leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.
Dica: Substitua o conhaque por rum ou licor de sua preferência. Decore com lascas de chocolate
Já Fiz

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 12 porções

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Comentários (1)

MARLI ESPREGA GONÇALVES

BOM APETITE!

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