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Torta mousse de coco

Já Fiz

Ingredientes (13)

Como Fazer

  1. 1.
    Peneire a farinha, o sal e o açúcr juntos.
  2. 2.
    Misture a manteiga gelada em cubos com a farinha, usando as pontas dos dedos, até obter uma farofa.
  3. 3.
    Adicione o ovol levemente batido e trabalhe rapidamente, sem sovar, até que a massa fique homogênea. Enrole em filme plástico e deixe repousar na geladeira por 30 minutos antes de utilizar.Montagem:
  4. 4.
    colocarar a massa na mesma forma em que foi assada
  5. 5.
    Regar com um xarope: açúcar – água – canela- cravo – rum
  6. 6.
    Colocar a mousse de coco
  7. 7.
    Cobertura: Chantimix
Retirado:A Grande Cozinha de CLAUDIA

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