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Torta mousse de cupuaçu

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Modo de preparo
  2. 2.
    CREME:
  3. 3.
    Em uma batedeira bata o creme de leite ,o cupuaçu e o
  4. 4.
    leite condensado por 10 min. e coolque a gelatina
  5. 5.
    hidratada e misture delicadamente.
  6. 6.
    COBERTURA;
  7. 7.
    misture a geléia com cupuaçu .
  8. 8.
    MONTAGEM:
  9. 9.
    em aro para bolos coloque um disco de pandeló e a
  10. 10.
    metade do recheio repita a operação e cubra com o útimo
  11. 11.
    pandeló leve para gelar por 20min.tire do aro e cubra
  12. 12.
    com o chantily e com a geléia de cupuaçu decore a gosto
A polpa de cupuaçu no sul é difícil de se encontrar pode se usar a polpa congelada lembre-se de desidratar ela colocando por 5min.no micro ondas e cuidado ao decorar essa torta evite colocar decorações muito fotes e doces

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Comentários (2)

Ana Lucia

Faltou a receita da geléia de brilho.

jeanpierre antoine

A torta mousse de cupuaçu é muito suave e ideal para degusta-lá a noite e nos dias quentes

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