Início

Receitas

Doces

Torta Mousse de Laranja Com Chocolate

Torta Mousse de Laranja Com Chocolate

0

Tempo de preparo

50 min

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,33

Informação nutricional

Valor nutricional

269,66 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 10/01/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Na batedeira, coloque o açúcar, as gemas, as essências de laranja e de baunilha e o queijo.

  • 2. Bata durante 5 minutos.

  • 3. Numa panela, aqueça o creme de leite sem o soro.

  • 4. Desligue e junte o chocolate raspado para derreter.

  • 5. Adicione ao creme da batedeira e bata.

  • 6. Com a batedeira ligada, junte a gelatina hidratada com a água e dissolvida em banho maria.

  • 7. Desligue.

  • 8. Adicione as claras m neve.

  • 9. Leve à geladeira por uma hora.

  • 10. Montagem:

  • 11. Forre uma forma de fundo falso com fatias do bolo.

  • 12. Jogue o creme já gelado.

  • 13. Polvilhe com o chocolate raspado, chantilly e fios de ovos.

  • 14. Dica - use o soro do creme de leite para derreter a gelatina ou quando for fazer bolos.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Dicas

Recomendamos pra você
Comentários