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Torta ouriço

Já Fiz

Ingredientes (1)

Como Fazer

  1. Massa: Bata a margarina com o açúcar até virar um creme leve o fofo. Em seguida, coloque os ovos um a um, com a batedeira ligada, e bata mais um pouco. Acrescente a farinha de trigo alternado com os leites, e por último coloque o fermento. Leve para assar em 2 assadeiras redondas de 25cm. Recheio: Leve os ingredientes ao fogo e mexa até começar a soltar da panela. Caramelo: Leve tudo ao fogo e deixe ferver sem mexer até o ponto de bala dura. Desligue o fogo, espere abaixar a fervura e jogue no fundo de uma assadeira untado com manteiga. Depois de frio, triture grosseiramente e utilize.

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