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Torta Peruana de Milho

Torta Peruana de Milho

diet

0

Tempo de preparo

1h44

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,09

Informação nutricional

Valor nutricional

247,73 kcal

mara moreira

Receita enviada por mara moreira

Em 05/07/2008

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Mistura todos os ingredientes da massa até formar uma farofa e reserva.

Recheio

  • 1. Frita a cebola no óleo até dourar,acrescenta o pimentão deixa fritar mais um pouco,coloca o milho com a água o caldo de galinha e a salsinha; cozinha até ficar macio.

  • 2. Desmancha a maisena no leite e junta ao refogado mexendo até engrossar,acrescenta as gemas e tira do fogo.

  • 3. Em uma forma untada coloca metade da massa(farofa) ,o recheio frio e o restante da massa.

  • 4. Leva assar por 35 a 40 minutos ou dourar levemente.

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