Torta Pizza de Liquidificador
sem lactose·sem glúten·
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Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Pique os tomates e tempere - os com o sal e o orégano e reserve.
- 2.Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o queijo ralado, a farinha de trigo e 1/2 colher de chá de sal.
- 3.Bata em até formar uma massa homogênea.
- 4.Desligue o liquidificador e acrescente o fermento em pó.
- 5.Misture delicadamente.
- 6.Despeje metade da massa do liquidificador em um refratário untado e polvilhado com farinha de trigo.
- 7.Espalhe o presunto picado por cima da massa, depois o tomate picado e temperado e por fim a mussarela.
- 8.Despeje o restante da massa por cima de tudo e leve ao forno médio.
- 9.Deixe assar até ficar dourado.
por Miriam Antraco de Lima
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