Torta Quero Mais

Massa

• 1. Num refratário coloque a farinha, o gergelim, a manteiga, o ovo levemente batido e o sal (opcional).

• 2. Misture com as mãos e, em seguida sove sobre a superfície lisa e enfarinhada.

• 3. Coloque a massa em um saco plastico e deixe descansar na geladeira por 20 minutos.

• 4. A seguir, abra - a sobre uma superfície enfarinhada.

• 5. Coloque em uma assadeira redonda de fundo falso numero 24 (não precisa untar).

• 6. Empregue o recheio.

• 7. Cubra com outra parte da massa e pincele com o ovo.

• 8. Leve ao forno pre aquecido a 180c por 20 a 25 minutos.

• 1. Numa panela, frite o bacon e refogue a cebola e o tomate.

• 2. Junte o palmito, o orégano, a pimenta e o sal, misturando a cada ingrediente adicionado.

• 3. Coloque o creme de leite (250ml), a cebolinha e a farinha de trigo (se necessário). Misture.

• 1. Substitua o palmito por frango, bacalhau ou camarão.

• 2. A farinha de trigo no recheio serve para torna-lo mais denso, mais espesso.