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Ingredientes (16)



Preparo

  • 1. Massa:
  • 2. Num refratario coloque a farinha, o gergelim, a manteiga, o ovo levemente batido e o sal (opcional).
  • 3. Misture com as maos e, em seguida sove sobre sobre uma superficie lisa e enfarinhada.
  • 4. Coloque a massa em um saco plastico e deixe descansar na geladeira por 20 minutos.
  • 5. A seguir, abra - a sobre uma superficie enfarinhada.
  • 6. Coloque em uma assadeira redonda de fundo falso numero 4 (nao precisa untar).
  • 7. Empregue o recheio.
  • 8. Cubra com outra metade da massa e pincele com o ovo.
  • 9. Leve ao forno pre aquecido a 180c por 20 a 25 minutos.
  • 10. Recheio:
  • 11. Numa panela, frite o bacon e refogue a cebola e o tomate.
  • 12. Junte o palmito, oregano, pimenta, e sal, misturando a cada ingrediente adicionado.
  • 13. Coloque o creme de leite (250ml), a cebolinha e a farinha de trigo (se necessario).
  • 14. Misture.
  • 15. Dica:
  • 16. Substitua o palmito por frango, bacalhau ou camarao.
  • 17. A farinha de trigo no recheio serve para torna - lo mais denso, mais espesso.
Retirada do tv culinaria e foi dada em: 10/02/02.

Tempo de preparo:

Tags:

Tortas salgadas Lanches Carne de porco Creme de leite Bacon Gergelim Palmito Receitas salgadas Cebolinha

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