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Torta Rápida de Legumes

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta rápida de legumes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta rápida de legumes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes

    Massa
    - 1 copo de requeijão
    - 2 colheres (sopa) de manteiga
    - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    - 1 colher (sopa) de fermento em pó

    Recheio
    - 1 lata de seleta de legumes escorrida
    - 200 g de presunto picado
    - 3 ovos
    - 1 xícara (chá) de leite
    - 100 g de queijo ralado
    - sal a gosto

    Modo de Preparo
    Misture o requeijão, a manteiga, a farinha e o fermento. Amasse bem. Abra a massa e, com ela, forre uma fôrma de torta untada com manteiga. Coloque por cima o presunto e a seleta de legumes. À parte, bata no liqüidificador os ovos, o leite, o queijo ralado e o sal. Despeje essa mistura por cima da massa do recheio na torta. Leve ao forno pré-aquecido até ficar dourada..
Adriana Maria C. de Oliveira
por   Adriana Maria C. de Oliveira
Prato para refeições

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