Torta rápida de maçã

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Massa
  2. 2.
    Misture a farinha com a manteiga e trabalhe com as mãos até formar uma farofa;
  3. 3.
    Acrescente o açúcar, o sal e vá pondo a água aos poucos até obter uma massa lisa que não grude nas mãos;
  4. 4.
    Envolva a massa num guardanapo e deixe descansar em lugar fresco por uma hora.
  5. 5.
    Recheio
  6. 6.
    Descasque e pique as maçãs
  7. 7.
    Coloque o suco de limão
  8. 8.
    Peneire o açúcar e misture à maçã
  9. 9.
    Montagem
  10. 10.
    Forre uma forma de torta levemente untada com um pouco mais da metade da massa.
  11. 11.
    Encha-a com a mistura de maçãs e cubra com o restante da massa. Pincele com gema.
  12. 12.
    Asse em forno bem quente durante 15 minutos, abaixe o forno deixe por uns 10 minutos mais, até a massa ficar bem corada.

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