Torta Romeu e Julieta

Massa

• 1. Prepare a massa levando ao processador o biscoito maisena, até obter uma farofa.

• 2. Despeje numa tigela funda, junte a manteiga ou a margarina a amasse bem com os dedos

• 3. até obter uma massa macia e que solte das mãos.

• 4. Forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável e reserve.

• 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme espesso e liso. Coloque sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido (180°C) até que o recheio fique firme, aproximadamente 30 min.

• 2. Deixe esfriar e desenforme.

• 1. Numa panela média, coloque a goiabada picada com ¼ xícara (chá) de água e leve ao fogo brando até derreter.