1
logomarca cybercook

Torta Trufada de Chocolate com Morango

0
Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (24)



Como Fazer

  1. 1.
    Pão de Ló
  2. 2.
    Peneire a farinha de trigo, o achocolatado e o fermento, reserve.
  3. 3.
    Separe as claras das gemas.
  4. 4.
    Bata as claras em neve, acrescente meia xícara de açúcar e reserve.
  5. 5.
    Adicione a outra metade da xícara de açúcar as gemas, bata e acrescente as duas colheres de água quente, continue batendo até virar um creme amarelo claro.
  6. 6.
    Adicione a essa mistura a farinha, o achocolatado e o fermento peneirados.
  7. 7.
    Misture as claras delicadamente com a ajuda de uma colher.
  8. 8.
    Leve ao forno.
  9. 9.
    Se o bolo ficar alto, corte ao meio.
  10. 10.
    Obs.: Para esta receita é necessário 3 partes de bolo. Dependendo na forma e da altura do bolo, corte o bolo em três partes ou faça três bolos.
  11. 11.
    Trufado escuro
  12. 12.
    Misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga e leve ao fogo para engrossar (brigadeiro duro).
  13. 13.
    Junte o creme de leite e o rum com o fogo já desligado.
  14. 14.
    Recheie a primeira base do bolo, adicione alguns morangos cortados.
  15. 15.
    Trufado claro
  16. 16.
    Derreta o chocolate, misture o creme de leite e o rum, batendo bem.
  17. 17.
    Leve esse recheio para gelar e recheie a segunda base do bolo e adicione alguns morangos cortados.
  18. 18.
    Cobertura
  19. 19.
    Derreta o chocolate, misture com o creme de leite e o rum, mexa bem e cubra o bolo.
  20. 20.
    Decore com morangos!
  21. 21.
    Obs: Se quiser coloque um pouco do recheio claro para mesclar.
Já Fiz

Vídeo recomendado

Torta de Sorvete

Comentários (0)

Morango Receitas com chocolate Receitas de torta de chocolate Doces Tortas doces Sobremesa Creme de leite Sobremesas Geladas Chocolate Chocolate ao leite Leite condensado Achocolatado em pó Chocolate em pó Trufa de Chocolate Doces trufados

Torta Trufada de Chocolate com Morango