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Torta Trufada de Morangos

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Ingredientes (14)



Preparo

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    Misture todos os ingredientes até formar uma massa uniforme. Leve para descansar na geladeira por 30 minutos
  3. 3.
    Abra a massa e forre fundo e laterais de uma forma de fundo falso (27cm de diâmetro), fure com um garfo o fundo e pincele uma clara para que a massa fique " impermeabilizada' leve para assar por aproximadamente 25 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC.Reserve.
  4. 4.
    Recheio:
  5. 5.
    Derreta o chocolate no microondas na potência média por 2 minutos, mexendo na metade do tempo para que o chocolate derreta por completo. Junte o creme de leite e deixe esfriar um pouco. Adicione os morangos e o licor e misture delicadamente.
  6. 6.
    Montagem:
  7. 7.
    Com a massa já fria, coloque todo o recheio na torta, em seguida intercale camadas de morangos fatiados e camadas de mini suspiros. Leve para gelar por 4 horas e sirva a seguir.
  8. 8.
    Rendimento: 10 porções
  9. 9.
    Tempo de Preparo: 40 minutos
  10. 10.
    Grau de dificuldade: Médio

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