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Torta Twix

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Ingredientes (13)



Preparo

  1. 1.
    Massa: no liquidificador triture os biscoitos e misture a manteiga até formar uma farofa.
  2. 2.
    Forre o fundo de uma forma de 22 cm de diâmetro com aro removível.
  3. 3.
    Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 10 minutos.
  4. 4.
    Recheio: derreta o chocolate meio-amargo em banho-maria, misture o creme de leite e o Twix picado.
  5. 5.
    Cobertura: em uma panela misture o açúcar e a água.
  6. 6.
    Deixe ferver, sem mexer, até formar um caramelo bem dourado, com cuidado para não queimar.
  7. 7.
    Tire do fogo e misture o creme de leite.
  8. 8.
    Volte ao fogo, aqueça mexendo sempre, até formar uma mistura cremosa.
  9. 9.
    Deixe esfriar, e antes de endurecer, espalhe sobre o bolo.
  10. 10.
    Decore com o Twix picado.
  11. 11.
    Recheie a torta, leve a geladeira até firmar e cubra.
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-torta-twix-521602.shtml?origem=anamaria-receitas

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