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Tortellini de Aniversário

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  1. by - Emilio Barletta Neto

    Ingredientes

    - 500 g de tortellini Good Light cozido
    - 200 g de vôngoles limpos
    - 2 dentes de alhos picados
    - 3 tomates picados sem sementes
    - 3 colheres (sopa) de azeite
    - folhas de manjericão
    - sal a gosto
    - cereal matinal Good Light
    - queijo cottage Good Light

    Modo de Preparo
    Aqueça o azeite, refogue o alho e o tomate. Acrescente os vôngoles, manjericão e o sal. Processe o cereal. Coloque o macarrão (cozido), num refratário, regue o molho de vôngoles e polvilhe com o cereal e o queijo cottage..
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