Início

Receitas

Lanches

Tortilha de Batatas com Chorizo

Tortilha de Batatas com Chorizo

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h3

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,45

Informação nutricional

Valor nutricional

267,89 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 19/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descasque as batatas e corte em pedaços irregulares.

  • 2. Coloque abundante azeite em uma frigideira alta e deixe esquentar.

  • 3. Junte as batatas e frite um pouco.

  • 4. Adicione a cebola.

  • 5. Continue a fritar até as batatas e as cebolas ficarem macias e levemente douradas.

  • 6. Retire do óleo com auxílio de uma escumadeira (para escorrer o azeite).

  • 7. Numa tigela, bata levemente os ovos.

  • 8. Tempere com sal a gosto.

  • 9. Adicione o chorizo e as batatas com cebola.

  • 10. Se necessário, junte mais sal.

  • 11. Misture bem.

  • 12. Em outra frigideira, coloque um pouco do azeite da fritura das batatas.

  • 13. Deixe esquentar levemente e junte a mistura da tortilha.

  • 14. Espere dourar de um lado, vire (com ajuda de um prato) e doure do outro lado.

  • 15. Se desejar, sirva com um pouco de molho de tomate.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Recomendamos pra você
Comentários