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Ingredientes (14)

Molho



Como Fazer

Molho

  1. 1.
    Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola e a carne moída.
  2. 2.
    Junte as azeitonas, os tomates, a cenoura, o extrato de tomate e o caldo de legumes.
  3. 3.
    Tampe a panela e cozinhe por dez minutos na pressão.
  4. 4.
    Desligue o fogo, acrescente a ervilha, a salsinha e tempere a gosto.
  5. 5.
    Deixe ferver por mais alguns minutos e sirva bem quente com a massa.
Sugestão: Acrescente ovos cozidos ao molho na hora de servir. Crédito da receita: Abima
Já Fiz

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções

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