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Tortinha de Bacalhau

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Desfie o bacalhau. Pique a cebola em pedaços bem
  2. 2.
    pequenos. Pique a salsa bem fininha
  3. 3.
    Faça um pure de batatas bem firme, usando o leite e o
  4. 4.
    queijo grana ralado.
  5. 5.
    Em uma assadeira disponha 10 aros de aluminio de 5
  6. 6.
    cm de diamentro e 5 cm de altura. Encha os aros com
  7. 7.
    o pure de batata. Ainda sem retirar o aro, com uma
  8. 8.
    colher de sobremesa, retire uma parte do pure de
  9. 9.
    batata, deixando cerca de 1,5 cm do aro vazio. Recheie
  10. 10.
    a parte “vazia “ com o bacalhau desfiado, feche com
  11. 11.
    pure retirado, dando uma forma abaolada na parte de
  12. 12.
    cima. Polvilhe com o queijo grana ralado e a salsinha.
  13. 13.
    Retire o aro com uma faca de ponta fina e, passando
  14. 14.
    uma colher, “retoque “ a tortinha.
  15. 15.
    Leve ao forno médio
  16. 16.
    por 15 min.
Receitinha copiada do site www.azeitelarambla.com.br

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