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Tortinha de morango

Já Fiz

Ingredientes (9)

Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Misture a margarina com 5 colheres (sopa) de leite condensado (reserve o restante).
  2. 2.
    Junte os demais ingredientes até obter uma massa homogênea.
  3. 3.
    Deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
  4. 4.
    Com pequenas porções de massa, forre o fundo e as laterais de formas individuais de torta (7cm de diâmetro).
  5. 5.
    Leve ao forno (médio) por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Recheio

  1. 1.
    Dissolva em banho-maria a gelatina previamente amolecida em 3 colheres (sopa) de água fria.
  2. 2.
    Em um liquidificador bata o restante do leite condensado com o requeijão e a gelatina dissolvida.
  3. 3.
    Recheie as tortinhas.
  4. 4.
    Cubra com as fatias de morango.
  5. 5.
    Pincele com a geleia de morango.
  6. 6.
    Sirva gelada.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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Comentários (1)

carol

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