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Tortinha Queijadinha

Já Fiz

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Ingredientes (9)

Recheio



Como Fazer

  1. 1.
    Em um recipiente coloque a farinha de trigo, o açúcar, o ovo levemente batido e a manteiga.
  2. 2.
    Mexa com as mãos e sove sobre superfície lisa.
  3. 3.
    Deixe descansar por cerca 15 minutos.
  4. 4.
    Pegue bolinhas de massa e molde dentro de forminhas de empada.
  5. 5.
    Forre bem as forminhas com a massa e corte as bordas com uma faca.
  6. 6.
    Coloque o recheio nas forminhas.
  7. 7.
    Acomode em cima de uma assadeira retangular.
  8. 8.
    Leve ao forno pré-aquecido (100°C) por cerca de 15 a 20 minutos.

Recheio

  1. 1.
    Em um recipiente coloque o leite condensado, o açúcar, a manteiga e as gemas.
  2. 2.
    Mexa para se agregarem.
  3. 3.
    Agregue o coco em flocos.

Já Fiz

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 30 porções

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