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Tortinhas de Frutas...

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Ingredientes (23)


Preparo

  • 1. Massa:
  • 2. Numa batedeira coloque o açucar e os ovos
  • 3. Bata.
  • 4. Depois de batido, adicione a farinha de amendoa e reserve.
  • 5. Ainda na batedeira, coloque a manteiga e a farinha de trigo e bata.
  • 6. Depois de batido, acrescente à outra massa e bata unindo - as.
  • 7. Creme de Baunilha:
  • 8. Coloque 800ml de leite no fogo.
  • 9. Em um recipiente à parte, misture 200 ml de leite, as gemas, a maisena e assencia.
  • 10. Quando os 800 ml de leite começarem a ferver abaixe o fogo e adicione a mistura dos 200ml de leite, mexendo bem, ate engrossar.
  • 11. Geleia Vermelha:
  • 12. Num recipiente, coloque a maisena com 200ml de agua.
  • 13. Misture e reserve.
  • 14. No fogo, coloque 800ml, de agua com o açucar.
  • 15. Quando começar a ferver, adicione o preparo anterior, mexendo, ate engrossar, depois de frio, esprema o limao e adicione o corante.
Retirada do Mulheres e foi dada em...27/08/02.

Tempo de preparo:

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