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Tortinhas de Frutas

Tortinhas de Frutas

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h50

Porção

60 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,34

Informação nutricional

Valor nutricional

248,19 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 22/10/2009

Massa

Creme de Baunilha

Frutas

Geléia de morango

Massa

  • 1. Numa batedeira coloque o açúcar e os ovos. Bata.

  • 2. Depois de batido, adicione a farinha de amêndoa e reserve.

  • 3. Ainda na batedeira, coloque a manteiga e a farinha de trigo e bata.

  • 4. Depois de batido, acrescente à outra massa e bata unindo - as.

Creme de Baunilha

  • 1. Coloque 800 ml de leite no fogo.

  • 2. Em um recipiente à parte, misture 200 ml de leite, as gemas, a maisena e essência.

  • 3. Quando os 800 ml de leite começarem a ferver abaixe o fogo e adicione a mistura dos 200 ml de leite, mexendo bem, ate engrossar.

Geléia de morango

  • 1. Num recipiente, coloque a maisena com 200 ml de agua.

  • 2. Misture e reserve.

  • 3. No fogo, coloque 800 ml, de água com o açúcar.

  • 4. Quando começar a ferver, adicione o preparo anterior, mexendo, ate engrossar, depois de frio, esprema o limão e adicione o corante.

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