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Tortinhas de morango

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    faça uma cova com a afrinha no centro, coloque a margarina, 5 colheres (sopa) de açúcar e as raspas de limão. amasse até que fique homogêneo. deixe descançar coberto na geladeira por 20 minutos.
  3. 3.
    forre o fundo e as laterais de 20 forminhas redondas de fundo removìvel (7 cm de base) e asse em forno pré aquecido a 180º c por 15 min. diminua o forno (160º c) e deixe dourar por mais 10 minutos.
  4. 4.
    calda:
  5. 5.
    pique grosseiramente 12 morangos e leve ao fogo baixo, junte com o suco de limão, o açúcar restante e 1/2 xícara (chá) de água, até os morangos se desmancharem.
  6. 6.
    desenforme as tortinhas já frias, recheie com o chantilly, cubra com os morangos restantes cortados em fatias e finalize com a calda.
  7. 7.
    rendimento: 20 tortinhas
  8. 8.
    tempo de preparo: 25 min.

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Comentários (1)

ana

otimo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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