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Trouxinhas de Alface com Ricota e Nozes

Trouxinhas de Alface com Ricota e Nozes

vegetariana
diet
sem glúten

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Tempo de preparo

12 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,79

Informação nutricional

Valor nutricional

135,56 kcal

Solon Cordeiro de Araujo

Receita enviada por Solon Cordeiro de Araujo

Em 07/10/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque a ricota em uma tigela, misture o leite, o manjericão, as nozes, a manteiga e o sal.

  • 2. Misture bem, fazendo um patê.

  • 3. Abra bem as folhas de alface, recheie com o patê, dobre a folha em forma de charutinho ou de trouxinha, a seu critério.

  • 4. Coloque duas trouxinhas em um prato de sobremesa, formando um V. Decore com uma metade de nozes no centro do V e com um morango no vértice.

  • 5. Regue com azeite de oliva extra virgem na hora de servir.

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