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Trufas de Cafe

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. 1.
    Derreta o chocolate em banho maria (cuidado para nao deixar cair agua dentro do chocolate).
  2. 2.
    Junte o creme de leite morno aos poucos e o cafe soluvel.
  3. 3.
    Misture a cada ingredientes adicionado.
  4. 4.
    Leve a geladeira para endurecer.
  5. 5.
    A seguir, unte as maos com manteiga e enrole as trufas.
  6. 6.
    Banhe em chocolate derretido e decore com graos de cafe.
  7. 7.
    Coloque sobre uma assadeira, virada para cima e forrada com papel aluminio.
  8. 8.
    Deixe ate que endureça o chocolate.
  9. 9.
    Rendimento: 50 trufas.
  10. 10.
    Dica:
  11. 11.
    Substitua o cafe soluvel por 3 colheres de sopa de canela em po.
Retirada do tv culinaria e foi dada em: 24/09/01.

Por: Miriam Antraco de Lima

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